A Paris, à Marseille, à Lyon, à Nice...Saveurs de Montpellier fait le déplacement pour vous servir à domicile les spécialités de Montpellier, avec les produits frais du marché.
Soupe de crabes, Tellines aux noix et à la fleur de jambon, Salade roquette et ses croûtons à la tapenade maison, Croquettes de Montpellier, Tatin de foie gras à la Cambacérès, Encornets farcis façon de Montpellier, Lièvre en sauce Saupiquet, Poitrine de veau farcie à la brousse, Croustade aux pommes du Vigan, Tarte aux figues, etc.
Fabien votre Chef à domicile se rend chez vous, dans les principales villes de France et vous fait découvrir les saveurs de sa ville, où sa famille est installée depuis 1568.
Au nom de trois personnalités ayant marqué de leur empreinte la ville de Montpellier, les 3 "Menus Saveurs" vous permettent de faire une première découverte du patrimoine culinaire oublié de la capitale du Languedoc-Roussillon.
Menus à 85 € (entrée, plat, dessert - le vin choisi parmi notre sélection de grands vins bios et traditionnels est compris).
- Menu "Marie de Montpellier" (saveurs du golf du Lyon)
- Menu "François Rabelais" (plats du boucher)
- Menu "Courbet" (saveurs des garrigues)
A l'étranger, Fabien vous sert à domicile
A l'étranger, votre chef vous sert à domicile"Saveurs de Montpellier" vous accompagne dans vos déplacements et vos représentations à l'étranger.
Pour un séminaire, un repas d'affaires, un événement, etc.
N'hésitez pas à nous contacter afin que nous établissions ensemble ce qui correspondra le mieux à vos attentes.
Saveurs de Montpellier - Chef à domicile
Une tradition culinaire transmise depuis 1568
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Chef à dom (jeudi, 27 mai 2010 14:40)
Sympa la Tatin de foie gras à la Cambacérès !
Cuthbert (dimanche, 22 juillet 2012 04:41)
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QPbmCRVM (mardi, 20 juillet 2021 02:45)
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